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Vendor:Yue Hwa
野生雲芝(大)(每兩)
雲芝黨參湯 - 準備雲芝4兩、印章3兩、茯苓2兩、黨參3片、龍眼肉2兩、乾海螺腳、排骨。焯水排骨眼。切開所羅門的印章。黨參浸泡10分鐘,切碎。將海螺腳放入熱水中浸泡3分鐘。龍眼肉浸泡8分鐘。將雲芝浸泡20分鐘。將所有材料放入鍋中,煮沸10分鐘,轉小火煮2小時,加鹽調味即可。- HK$100.00
- HK$100.00
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二級石斛蘭(每兩)
食譜:花旗參石斛天池排骨湯-準備西洋蔘30克,石斛幾顆,天池20克,排骨500克,無花果乾3個,鹽少許。將排骨洗淨汆燙水,切成小塊。將石斛、西洋參、天池、無花果乾、枸杞洗淨。將所有材料放入砂鍋中,大火煮沸後轉小火煮2小時。加鹽調味。- HK$400.00
HK$400.00- HK$400.00
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一級石斛蘭(每兩)
食譜:花旗參石斛天池排骨湯-準備西洋蔘30克,石斛幾顆,天池20克,排骨500克,無花果乾3個,鹽少許。將排骨洗淨汆燙水,切成小塊。將石斛、西洋參、天池、無花果乾、枸杞洗淨。將所有材料放入砂鍋中,大火煮沸後轉小火煮2小時。加鹽調味。- HK$640.00
HK$640.00- HK$640.00
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